Des chiens pour sauver les vignes californiennes

Grâce à leur odorat extraordinaire, les Springer Spaniels et d’autres races détectent les parasites et les virus sur les vignes. Ils permettent de préserver la production de vin.

Révolution Silencieuse dans les Vignobles Californiens

Dans les vignobles californiens, une révolution silencieuse est en marche et bouleverse la protection des précieux vins. Les acteurs de cette innovation? Pas des machines ultra-sophistiquées, mais des chiens! En particulier, des English Springer Spaniels, des Labradors Retrievers et des Braques allemands. Grâce à leur odorat exceptionnel, ces compagnons à quatre pattes sont devenus des alliés indispensables pour détecter des menaces invisibles comme les cochenilles, responsables de la maladie du roulis de la vigne. Cette maladie jaunit ou assombrit les feuilles de vigneselon le type de raisin et affecte négativement le degré d’alcool, la couleur et le goût du vin.

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Étude Révélatrice de Capacités Exceptionnelles

Une étude récente menée en Californie par la Lodi Winegrape Commission a mis en lumière les capacités extraordinaires de ces chiens détecteurs. Lors d’un essai pilote, deux chiens, Sauvi B et Zinny, ont démontré une précision impressionnante : Sauvi B a identifié les cochenilles Planococcus ficus avec une précision de 97,3%, tandis que Zinny a détecté le virus Leafroll 3 avec un succès de 93,4%.

Un Changement Radical pour l’Industrie Vitivinicole

Cette innovation représente un changement radical pour l’industrie vitivinicole. L’incroyable flair des chiens permet une surveillance à grande échelle, alliant efficacité et durabilité. Pour eux, repérer les parasites est un jeu, récompensé à chaque succès. Cette approche garantit des résultats précis tout en réduisant l’usage de pesticides, offrant ainsi des avantages significatifs tant pour l’environnement que pour la santé des vignobles.

Un Financement Prometteur pour l’Avenir

Avec un financement de 428 000 dollars du California Department of Pesticide Regulation, l’adoption de chiens renifleurs dans le contexte vitivinicole pourrait bientôt s’étendre. Les résultats promettent de révolutionner la gestion des maladies des vignobles, en protégeant à la fois l’écosystème et la qualité des raisins.